看完就会的黑芝麻酥皮月饼

1、先制作馅儿，将黑芝麻放进无水无油的炒锅里，用小火炒熟。

3、将黑芝麻糖粉,猪油混合均匀，放进冰箱冷藏1个小时。

5、制作油酥：面粉和猪油混合搅匀，再揉成面团。

7、从冰箱取出黑芝麻馅，分割成20个馅揉圆。

9、用拇指和食指轻推饼皮将馅包裹住。

11、放入铺好锡纸的烤盘上，用手掌轻轻压成扁圆形。

13、表面撒上黑芝麻做点缀。

15、再放入中层继续烤15分钟至表面金黄，酥皮鼓起来，即可出炉。