脆爽猪颈肉的做法

2025-05-29 05:29:32

1、蒜头拍扁去皮 1勺花生油2勺酱油3勺蚝油半勺鱼露1勺糖一点黑胡椒碎腌制猪颈肉

3、用淀粉均匀的撒在猪颈肉上不要撒太多薄薄的裹好两面

5、两面煎至微焦时再翻面这样两边慢慢煎5分钟锅铲要不时的压着鼓起的肉（一定要小火耐心慢慢煎不然会不熟）

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