怎么做酥炸鱿鱼圈
1、锅内水烧开,把鱿鱼圈倒进去煮十几秒断生,煮到颜色不那么透明,发白,形状固定变硬即可。

3、准备玉米淀粉,面包糠,鸡蛋一个搅散,备用。

5、一个一个的从淀粉中挑出来,抖落多余的淀粉,然后放进鸡蛋液中裹上鸡蛋液,然后放进面包糠的盘子里裹上一层面包糠。

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