生煎包的制作方法
1、粉丝或粉条用热水泡软，放进盆里，用剪刀（厨房里用的）剪碎，这可是我的秘招哈，比用刀切的干净多了，不用洗砧板，不外溅。
3、普通发面分成比饺子皮大一点的剂子，压扁，擀皮，加馅包成小包子。忘拍照片了，抱歉。
5、把包子放进去，最好包子直接留一点空隙，改中火慢煎2分钟，接半碗水，加一勺（喝汤勺）油（植物油），一勺（喝汤勺）面粉搅拌均匀，倒进锅里，水位大概到包子的三分之一位置
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