红烧金昌鱼
1、姜切丝，蒜切片，葱切段，辣椒切小段。
3、锅里热油，加入姜丝，蒜片，葱白段和辣椒段炒香。
5、煎至两面微黄，倒入一勺老抽和一勺生抽及适量水，加盖烧。
7、铲出装盘即可。
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1、姜切丝，蒜切片，葱切段，辣椒切小段。
3、锅里热油，加入姜丝，蒜片，葱白段和辣椒段炒香。
5、煎至两面微黄，倒入一勺老抽和一勺生抽及适量水，加盖烧。
7、铲出装盘即可。