苦瓜炒肉片
1、把苦瓜切圆片

3、加少许的盐,腌制至出水后倒去腌出来的汁水

5、加少许的盐,味精,黄酒,淀粉研制备用

7、倒入肉片进行煸炒至变色后捞出备用

9、加少许的水,翻炒1分钟左右

11、最后加适量的白糖,盐,味精进行调味即可

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1、把苦瓜切圆片
3、加少许的盐,腌制至出水后倒去腌出来的汁水
5、加少许的盐,味精,黄酒,淀粉研制备用
7、倒入肉片进行煸炒至变色后捞出备用
9、加少许的水,翻炒1分钟左右
11、最后加适量的白糖,盐,味精进行调味即可