蛋糕奶油怎么做
1、将白砂糖倒入鸡蛋清中。
3、隔水加入蛋清和白糖，使白砂糖融化。
5、待其提起有倒钩时，加入黄油和蛋白霜。
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1、将白砂糖倒入鸡蛋清中。
3、隔水加入蛋清和白糖，使白砂糖融化。
5、待其提起有倒钩时，加入黄油和蛋白霜。