包子怎么发面松软好吃

2025-05-03 10:22:40

1、取温水一碗大约300g左右，依次加入5g酵母粉，3g白糖，6g泡打粉，6g小苏打，取一勺面粉加入其中调成稀面糊。

4、放置在温暖的地方，等待面团醒发到3倍左右。

5、醒发好的面团切成小季子，并加入面粉反复揉搓

7、加入喜欢的馅料，包成包只成品即可

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