百合淮山加州鲈鱼汤
1、将从馋猫解馋买来的加州鲈鱼洗净宰杀,斩几大块。
2、干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟。
3、热锅放两汤匙油,待有六成热时放入加州鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可。
4、把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的加州鲈鱼、干百合、干鸦鹿淡目淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。
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1、将从馋猫解馋买来的加州鲈鱼洗净宰杀,斩几大块。
2、干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟。
3、热锅放两汤匙油,待有六成热时放入加州鲈鱼块,用小火略微煎一下,皮微黄即可。
4、把6碗水倒入宽口煲煮沸,放入煎好的加州鲈鱼、干百合、干鸦鹿淡目淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分钟,即可下盐调味食用。