外婆红烧肉的做法
1、五花肉洗净切块,凉水下锅后,加入生姜和料酒,焯一下,去掉浮在水上的沫,捞出备用。

3、在电饭锅的锅底放一层生姜片,然后将五花肉整齐排好,加入挑好的酱汁。加水没过五花肉,放入一些八角、桂皮等

5、煮的过程,可以打开电饭锅进行搅拌

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1、五花肉洗净切块,凉水下锅后,加入生姜和料酒,焯一下,去掉浮在水上的沫,捞出备用。
3、在电饭锅的锅底放一层生姜片,然后将五花肉整齐排好,加入挑好的酱汁。加水没过五花肉,放入一些八角、桂皮等
5、煮的过程,可以打开电饭锅进行搅拌