1、准备材料，土豆去皮，大蒜1瓣、香葱2根。
3、土豆丁放在微波容器中，盖好盒盖，高火叮5-6分钟至土豆粒熟透。
5、平底锅烧热，放入色拉油
7、小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆。
9、翻炒均匀，加盐调味
11、装碗开吃。
