蚕豆米如何选购
1、首先,我们在选购蚕豆米的话,我们需要看看蚕豆米是否是比较饱满的,一般我们是需要购买比较饱满的,不要选择扁扁的那种,那种蚕豆米也就是未长成熟的,是不好吃的。

3、之后,我们在选购蚕豆米的话,我们还需要看看蚕豆米是否比较干燥,这个其实是很容易看出来的,因为比较干燥的蚕豆米往往是会出现偏软的现象的,我们摸一下也就知道了。

5、之后,我们在选购蚕豆米的话,我们还需要看看蚕豆米是否新鲜,这个其实也是很容易看出来的,新鲜的蚕豆米往往在最上方会有一个小芽,而没有的往往就是不新鲜的了。

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