简单的葱煎蛋,你学会了吗
1、葱洗淨切成葱花备用。蛋加盐,胡椒粉,水,打散备用。热锅下油,锅热转小火,下葱花。

3、原锅再开中火,锅热,将蛋汁倒回,转中小火慢煎。

5、蛋液定型后,翻面续煎。

7、起锅,盛盘,上桌(照片是切开后,一半的量)

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1、葱洗淨切成葱花备用。蛋加盐,胡椒粉,水,打散备用。热锅下油,锅热转小火,下葱花。
3、原锅再开中火,锅热,将蛋汁倒回,转中小火慢煎。
5、蛋液定型后,翻面续煎。
7、起锅,盛盘,上桌(照片是切开后,一半的量)