蟹味菇炒菜心
1、蟹味菇去根后清洗，放入沸水焯2分钟捞出沥水。
2、菜心清洗后沥水切成段。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蟹味菇煸炒2分钟。
4、锅内放入菜心翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。
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1、蟹味菇去根后清洗，放入沸水焯2分钟捞出沥水。
2、菜心清洗后沥水切成段。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蟹味菇煸炒2分钟。
4、锅内放入菜心翻炒2分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。