家常麻食的做法
1、把粉条洗干净以后下锅里煮开(用大锅,因为菜最后是要倒进来的)

3、一定要水冒泡泡了再把鸡蛋液倒进去,要不会沉底,特别容易锅底糊。(这样省去还要炒西红柿鸡蛋,早都没那样做了)

5、锅里倒入适量油,放几个干辣椒

7、先把豆角下锅翻炒个几分钟,因为炒不熟会有毒嘛!

9、接下来放入土豆……嗯嗯继续翻炒

11、把炒好的菜全部倒入煮麻食的锅里,搅拌。味道淡的话自己可以再加点调料。

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