高尿酸饮食注意事项

高尿酸需警惕痛风,并秤郓鹜媲且是饮食上要注意,不能吃高嘌呤食物,酸性食物,正常人有时尿酸也会高,而由于尿酸2/3是肌体自身代谢产生的,1/3是吃进去的,如果尿酸只高一点,通过饮食可以纠正。

上海某医师指出,归纳起来高尿酸饮食注意事项的介绍就是下面这些了:

1、首先就是限制嘌呤摄入量。

正常人嘌呤摄入量可多达600~1000mg/日。不吃高嘌呤的的多细胞生物,如鱼籽、动物内脏、肉汤等。适当吃点碱性食物如香蕉、苹果、大麦苗等,并大量喝水,降低人体酸度可以大大促进尿酸的排泄。可适量食用河鱼,也可适量食用瘦肉、禽肉,但建议切块,煮沸让嘌呤溶于水,然后去汤再吃。对含有高嘌呤的食物如动物内脏和海产品,需减少摄取或禁止食用。

2、蛋白质的摄入量也要控制。

蛋白质每日摄入量按每千克体重0.8~1.0g给予为宜,约占总热量的12%~14%,每日蛋白质供应量可达60克左右。对于消瘦、体力劳动者、年迈者适当放宽。蛋白质应该以牛奶,鸡蛋为主。

3、多喝白开水或淡茶水。

每天的排尿量要控制在2000ml左右是最好的。可起到增加尿量,促进尿酸排泄及避免尿路结石形成的作用。水虽无毒性,但在某些情况下也不可多饮。例如:合并严重心功能不全、严重肾功能不全有显着浮肿时,不宜豪饮。西方人多以常饮苹果醋降低尿酸。不饮浓茶、咖甜饮料。

4、多吃素,少吃肉。

多吃紫皮茄子、上海青、生菜。青菜忌食菠菜,然后是所有的豆类都要少吃或不吃。多吃水果,各种水果都是由碳水化合物组成的,让身体起到偏碱性有积极的作用,尤其多吃樱桃。肉类当然是要吃一点的,动物脂肪和动物蛋白用其他的食品是不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量!

注意事项

凡是都是有一定的度的,不能极端,不能认为好的就不断进食。

要学会管好自己的嘴,相信尿酸偏高的患者们就一定能有所收获的。

一旦转化为痛风要及时诊治,目前来说上海大城市是明智选择。