纯手工制作黑芝麻糖
1、熟花生仁100g放入密封袋中,用擀面杖稍微压碎,倒入碗中,加入熟黑芝麻150g,混合均匀备用

3、继续熬煮至糖浆冒起的大泡变得细小,颜色呈琥珀色(温度为160°C左右),立即关火

5、案板铺烘焙纸,倒入黑芝麻花生糖,再盖张烘焙纸,用擀面杖压实擀平,整理成方形

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1、熟花生仁100g放入密封袋中,用擀面杖稍微压碎,倒入碗中,加入熟黑芝麻150g,混合均匀备用
3、继续熬煮至糖浆冒起的大泡变得细小,颜色呈琥珀色(温度为160°C左右),立即关火
5、案板铺烘焙纸,倒入黑芝麻花生糖,再盖张烘焙纸,用擀面杖压实擀平,整理成方形