玫瑰花饺子怎么做？
1、猪绞肉与盐混合摔打至有黏性。（肉有毛边即是出胶质黏性）
2、接续加入糖、酱油、米酒、白胡椒粉继续搅拌。
3、最后加入姜末、葱花以及香油搅拌均匀即可。
4、取五张水饺皮相叠，放上适量馅料，再对折。
5、将水饺皮卷起成玫瑰花状即可。
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