香菇红烧肉的做法
1、五花肉洗净切块
2、切好的五花肉焯水捞出
3、香菇切蒂洗净
4、热锅凉油放入大料炒香
5、加入少许白糖炒出红色,放入五花肉上色
6、加入料酒和酱油翻炒均匀
7、加适量开水和葱姜
8、放入香菇,小火慢炖50分钟左右,加入少许盐,大火收汁
9、盛入碗中,撒上少许葱花即可
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1、五花肉洗净切块
2、切好的五花肉焯水捞出
3、香菇切蒂洗净
4、热锅凉油放入大料炒香
5、加入少许白糖炒出红色,放入五花肉上色
6、加入料酒和酱油翻炒均匀
7、加适量开水和葱姜
8、放入香菇,小火慢炖50分钟左右,加入少许盐,大火收汁
9、盛入碗中,撒上少许葱花即可