蒜茄子怎么腌制

2025-05-31 09:13:41

1、茄子上锅蒸，小茄子十分钟左右，这种大茄子时间久一点二十分钟，十分钟的时候拿筷子把中心划开一下

3、蒸的过程中准备蒜泥

5、打碎的苹果蒜泥盛出来加盐

7、蒜泥里的盐搅拌均匀

9、在晾凉的茄子里涂抹蒜泥，茄子里夹稍多点，外部同样涂抹

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