三下锅的正宗做法
1、湖南的做法自然以辣味为主,主料是腊肉、萝卜和豆腐。

2、起油锅,将葱姜蒜,辣椒,豆瓣酱,爆香

3、然后加腊肉翻炒

4、加水煮开后放入萝卜和豆腐

5、小火烹煮15到20分钟后,加盐和酱油调味即可。

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1、湖南的做法自然以辣味为主,主料是腊肉、萝卜和豆腐。
2、起油锅,将葱姜蒜,辣椒,豆瓣酱,爆香
3、然后加腊肉翻炒
4、加水煮开后放入萝卜和豆腐
5、小火烹煮15到20分钟后,加盐和酱油调味即可。