赛螃蟹的简单做法
1、鸡蛋加入一勺清水搅拌均匀。

3、把金针菇段倒入蛋液中充分搅拌。

5、锅中放油烧热,拧成小火,倒入蛋液迅速搅拌,越快越好,待蛋液凝固撒如少许盐!


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1、鸡蛋加入一勺清水搅拌均匀。
3、把金针菇段倒入蛋液中充分搅拌。
5、锅中放油烧热,拧成小火,倒入蛋液迅速搅拌,越快越好,待蛋液凝固撒如少许盐!