牛肉炒芹菜的做法
1、芹菜干去叶洗净。
2、切成小段待用。
3、牛肉洗去血水，切成丝。
4、放姜末、盐、生粉、老抽、蚝油拌匀腌制15分钟。
5、热锅冷油，烧热油后下牛肉丝滑炒。
6、热锅冷油，烧热油后下牛肉丝滑炒。
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1、芹菜干去叶洗净。
2、切成小段待用。
3、牛肉洗去血水，切成丝。
4、放姜末、盐、生粉、老抽、蚝油拌匀腌制15分钟。
5、热锅冷油，烧热油后下牛肉丝滑炒。
6、热锅冷油，烧热油后下牛肉丝滑炒。