菜男黄焖农家鸡

1、这是家养的土鸡，看皮的颜色和鸡脚

3、蒜瓣/生姜/一些菜男百味香放进去炒香后 放入鸡块翻炒，烹入料酒/醋，等鸡的水分蒸发干了后就放入开水大火烧开改小火焖，盖上锅盖，一次放足水，中途不要开锅盖

5、大约焖40-60分钟，我这个农家鸡比较老一点，所以焖的时间比较长，最后快起锅的时候放盐，如果吃辣放点辣椒一起炖，成品效果就是这样了，我们还喜欢在炉子上洒一些蒜苗。

7、来，这位看官请尝一块吧，菜男出品都不是开玩笑地呀....哈哈