初中地理：东北地区的主要农作物

1、大豆大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。

3、水稻水稻是夜齐便佰稻属谷类作物，代表种为稻。水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。

5、甜菜甜菜是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。喜温作物，但耐寒性较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。

7、亚麻亚麻是人类最早使用的天然植物纤维，距今已有1万年以上的历史。亚麻是纯天然纤维，由于其具有吸汗、透气性良好和对人体无害等显著特点，越来越被人类所重视。