广式煎堆、麻球
1、将糯米粉、细砂糖、小苏打和泡打粉放入盆中,混合均匀

3、用手将粉类揉成团,正好能够成团,不能太干也不要太黏手就可以啦

5、取出一个小剂子压扁,中间厚点,边缘薄些

7、将加入馅的捏好收口,再用手心揉圆成球

9、再将麻球在芝麻里滚一圈,沾上芝麻

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1、将糯米粉、细砂糖、小苏打和泡打粉放入盆中,混合均匀
3、用手将粉类揉成团,正好能够成团,不能太干也不要太黏手就可以啦
5、取出一个小剂子压扁,中间厚点,边缘薄些
7、将加入馅的捏好收口,再用手心揉圆成球
9、再将麻球在芝麻里滚一圈,沾上芝麻