东北大油饼做法
1、将面粉与面引子混合。
3、揉成团。
5、揉成光滑面团后，取出，分成若干小块，再将每小块放在案板上继续加入干面粉揉制。将每小块面团中的气孔揉匀。
7、至擀成大面片。
9、洒上盐和五香粉将其涂匀不。卷成卷。用刀切段。
11、将每个圆饼擀薄。静置15分钟。
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1、将面粉与面引子混合。
3、揉成团。
5、揉成光滑面团后，取出，分成若干小块，再将每小块放在案板上继续加入干面粉揉制。将每小块面团中的气孔揉匀。
7、至擀成大面片。
9、洒上盐和五香粉将其涂匀不。卷成卷。用刀切段。
11、将每个圆饼擀薄。静置15分钟。