番茄肉丸汤怎么做
1、首先碗中准备好肉末,放入香菇丁。
2、放入玉米粒。
3、放入一勺盐。
4、放入料酒。
5、放入生抽。
6、放入玉米淀粉。
7、搅拌均匀。
8、再把肉末捏成丸子状。
9、番茄切十字花刀。
10、放入水中开水烫几分钟。
11、取出,去皮切丁。
12、锅烧热油下入番茄炒出水份。
13、倒入半碗清水。
14、水沸腾后倒入肉丸。
15、大火收汁装盘,撒上葱花即可。
16、这样一份美味的番茄肉丸汤就做好了。
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