我的最爱-蘑菇酱-香葱鸡蛋炒米饭
1、将香葱洗净,切成沫。


2、将两个鸡蛋中加入适量盐打散,备用。


3、将提前一天煮好的米饭打散,备用。

4、热锅中加入适量植物油,放入香葱爆香,再倒入鸡蛋,翻炒1分钟;
倒入米饭,继续翻炒,至米饭热透,加入蘑菇酱;
继续翻炒到米饭、蘑菇酱、香葱和鸡蛋均匀,即可。





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