凉拌莴笋的做法
1、准备莴笋，两根，我准备的比较多，大家可以根据自己吃的量来
3、从中间切开，然后切成小段
5、装入大碗，加入适量盐抓拌均匀
7、盖上保鲜膜腌制30分钟
9、腌制好之后会出很多水，倒掉，清水冲洗几遍，莴笋会变软
11、起锅烧油，油热后加入准备好的材料炒出香味后倒入莴笋中
13、装盘就可以吃了，马上炎热的夏季来上一盘爽口莴笋，啧啧啧好吃
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