百奇蛋糕—超级粉化少女心
1、秤出30g砂糖分次加入蛋白,将蛋白打发至湿性发泡偏硬状态,放入冷藏备用

3、加入40g玉米油搅拌均匀

5、滴几滴粉色色素在蛋糕糊里拌匀

7、将蛋糕糊全部倒入剩余的蛋白中搅拌均匀

9、用打蛋器打至顺滑

11、圆形模具压出四个蛋糕片,4寸慕斯圈就可以

13、叠起来,没抹的那一片放最上面

15、主角来了,百奇格力高草莓味。

17、依次排列上。放冷藏15分钟即可

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