棒骨萝卜海带汤的做法
1、猪棒骨冲洗去血水,冷水下锅煮出血沫

3、白萝卜洗净用刮皮刀去皮,切滚刀块

5、电饭锅煲汤档煮了两个小时的棒骨已经软烂脱骨,萝卜也熟透了浮起来

7、调一碗蘸汁:3勺蒸鱼豉油(或生抽)、一勺醋、一点糖、蚝油、香油、贵州辣椒粉(里面有些芝麻、花生碎、椒盐,没有的花直接加点辣椒油),香菜末、青蒜末(蒜白的部分),调匀。

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1、猪棒骨冲洗去血水,冷水下锅煮出血沫
3、白萝卜洗净用刮皮刀去皮,切滚刀块
5、电饭锅煲汤档煮了两个小时的棒骨已经软烂脱骨,萝卜也熟透了浮起来
7、调一碗蘸汁:3勺蒸鱼豉油(或生抽)、一勺醋、一点糖、蚝油、香油、贵州辣椒粉(里面有些芝麻、花生碎、椒盐,没有的花直接加点辣椒油),香菜末、青蒜末(蒜白的部分),调匀。