给你介绍几款莲子食疗方

1、莲子良药不苦口莲子是睡莲科植物的干燥成熟种子，历来被认为是药食佳品，在传统中医药中占有重要的地位。莲子营养价值很高，除了含有多量淀粉和棉籽糖外，还含有β-谷甾醇、蛋白质、脂肪、生物碱及丰富的钙、磷、铁和维生素等。

3、几款莲子食疗方一、红莲猪肚汤红枣5颗，莲子15克，山药15克，猪肚1个，米酒少许，姜3片。将猪肚洗净趋溉湮唤切成薄片，干莲子浸泡约两个小时，然后将红枣、莲子、猪肚、山药放入锅中，加适量的水、米酒，用电饭锅炖煮至熟烂后，加入适量盐调味即可。

4、二、南瓜红枣莲子汤南瓜200克，红枣30克，水发红莲子30克，冰糖30克，南瓜去皮切成块，然后将红枣、南瓜、红莲子、冰糖放入碗中加适量水，然后放入高压锅中，加盖大火煮开转小火，隔水炖30分钟即可。

5、三、木瓜银耳红枣莲子汤木瓜200克，去皮切块，银耳、莲子各30克和红枣10粒泡发洗净，木耳、莲子、银耳、红枣、冰糖放入锅中，加足量清水，大火炖开后转小火即可。