红烧鸡腿炖土豆

1、准备食材

2、把洗干净的小鸡腿反正面用刀划上两刀便于入味。

3、土豆切块备用。

4、锅中放油放入小鸡腿，中小火煎制金黄色，放入葱姜蒜，干辣椒，八角煸香。

5、加入2勺东古零添加特级生抽提鲜，2勺东古草菇老抽提色，1勺蜂蜜翻炒均匀。

6、加入适量的水，2克盐调味，盖上锅盖大火烧开转中小火炖至10分钟左右。

7、加入土豆块继续炖煮，待鸡腿和土豆软烂大火收汁即可。

8、出锅装盘

9、撒上葱花，这道色香味俱全的红烧鸡腿炖土豆上桌了。鸡腿鲜香，土豆软烂入味，汤汁鲜咸，用来拌饭太香了。