1、准备好所需食材。
3、准备一个八寸圆盘，将日本豆腐如图摆放盘中。
5、调入生抽、胡椒粉、香油和盐，再将日本豆腐的边角料也放进去。
7、将肉馅放到盘子中间，挖个坑打入鸡蛋。冷水上锅水开后计时，大火蒸八分钟。
9、最后切一些葱花和米椒圈，撒到上面点缀即可。
