鲜肉月饼的做法
1、猪肉7分瘦3分肥,剁成肉馅

3、油皮,油酥揉好面,分成油皮20克,油酥15克

5、松弛十分钟后继续擀皮,接着再松弛十分钟

7、每个肉丸下面都放一块奶酪,从下往上慢慢挤压,接口处捏实,不要露馅了!

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1、猪肉7分瘦3分肥,剁成肉馅
3、油皮,油酥揉好面,分成油皮20克,油酥15克
5、松弛十分钟后继续擀皮,接着再松弛十分钟
7、每个肉丸下面都放一块奶酪,从下往上慢慢挤压,接口处捏实,不要露馅了!