红烧肉夹馒头的攻略
1、新鲜五花肉洗净，七瘦三肥，五层为最佳。
2、切成大小适宜方块，约二指宽一指半高。
3、清水浸泡半小时到一小时。
4、加入料酒和盐，转小火炖40分钟，看水收掉一半时。
5、快收干汁的状态，转小火慢慢收，否则一下没看住就糊了。
6、馒头蒸好，码盘，五花肉装碗摆中间，喜庆气氛立马就来。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、新鲜五花肉洗净，七瘦三肥，五层为最佳。
2、切成大小适宜方块，约二指宽一指半高。
3、清水浸泡半小时到一小时。
4、加入料酒和盐，转小火炖40分钟，看水收掉一半时。
5、快收干汁的状态，转小火慢慢收，否则一下没看住就糊了。
6、馒头蒸好，码盘，五花肉装碗摆中间，喜庆气氛立马就来。