糟卤鸡珍的做法
1、鸡珍、辣糟卤。

3、鸡珍用刀横、竖划开花刀(很要功夫的,哈)锅烧水,加料酒、姜、花椒、八角、醋、盐胡椒粉。

5、5镇好的鸡珍放入容器里倒入辣糟卤。

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1、鸡珍、辣糟卤。
3、鸡珍用刀横、竖划开花刀(很要功夫的,哈)锅烧水,加料酒、姜、花椒、八角、醋、盐胡椒粉。
5、5镇好的鸡珍放入容器里倒入辣糟卤。