减脂餐紫薯玫瑰花

1、我买的紫薯不大也不小。洗净，去皮，切成小块，放入碗中，用蒸锅蒸10分钟左右，关火，闷5分钟；

3、用温水浸泡5g酵母，分几次加入250g面粉中；

5、用湿布覆盖，在室温下放置约2小时；

7、首先，取一个小面团，揉成长条，分成均匀大小的小剂量片。第一个较小，用来做花心；

9、把擀好的圆片叠加，用筷子在中间压个印；

10、把橄榄形的放在最上面，卷起来；

11、擀完后，用筷子将刚刚压过的邮票分成两部分，可以用刀切，也可以用手指切；

13、然后大火蒸10分钟后关火虚蒸5分钟，成品如图，是不是很美貌？