家常水煮炒茄子丝
1、准备食材，狮子头（看着有点像丸子，切开吃味道像粉肠）切好备用；
3、准备食材，葱姜蒜，切好备用；
4、爆锅，少油葱姜蒜，下锅，爆香；
6、淀粉勾芡；
8、炒好出锅，来尝尝吧，味道还好。
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1、准备食材，狮子头（看着有点像丸子，切开吃味道像粉肠）切好备用；
3、准备食材，葱姜蒜，切好备用；
4、爆锅，少油葱姜蒜，下锅，爆香；
6、淀粉勾芡；
8、炒好出锅，来尝尝吧，味道还好。