重庆小面碗杂面怎么做
1、锅中加入猪骨、黄豆和姜熬两小时做成汤底。
3、锅中加点菜油。
5、把绞好的肉馅放入锅中翻炒。
7、把花椒放在辣椒碎里，锅中烧油油温200度以上时，将油倒入辣椒粉中。
9、碗中加入酱油、生抽、芝麻酱。
11、然后分别倒入碗中。
13、汤锅中将面和叶子菜煮熟。
15、最后把葱花放上去，重庆小面碗杂面就做好了。
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1、锅中加入猪骨、黄豆和姜熬两小时做成汤底。
3、锅中加点菜油。
5、把绞好的肉馅放入锅中翻炒。
7、把花椒放在辣椒碎里，锅中烧油油温200度以上时，将油倒入辣椒粉中。
9、碗中加入酱油、生抽、芝麻酱。
11、然后分别倒入碗中。
13、汤锅中将面和叶子菜煮熟。
15、最后把葱花放上去，重庆小面碗杂面就做好了。