1、豆腐先竖切，再横切成块儿。
3、将两勺生抽，小半勺老抽，适量蚝油，适量料酒，一勺蜂蜜，一勺清水，搅拌均匀，调制成照烧汁。
5、平底锅放油，下入豆腐小火慢慢煎制，一面煎至金黄后翻面煎另一面。
7、日式风味儿的照烧豆腐就完成了。
