凉拌手擀面的做法

2025-05-10 17:47:21

1、准备食材:小麦面粉放入小盆中

凉拌手擀面的做法

3、和成光滑的面团后醒一会

凉拌手擀面的做法

5、将面片对折

凉拌手擀面的做法

7、用刀切成宽度一致的面条

凉拌手擀面的做法

9、锅中放水,水开后将面条放入,中途点两次水,将面条煮熟至无硬芯

凉拌手擀面的做法

11、准备拌面酱料:猪肉切碎后用淀粉拌匀

凉拌手擀面的做法

13、煎至变色

凉拌手擀面的做法

15、锅中放入猪肉煸香

凉拌手擀面的做法

17、加入少量水

凉拌手擀面的做法

19、炒匀即可盛出备用

凉拌手擀面的做法
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