肉末蒸豆腐的做法

2025-05-24 19:03:37

1、准备好食材；

3、玉子豆腐对半切开，去除包装袋，切成片；

5、起锅加入少许油，放入姜蒜末，葱白，红椒末，炒香，放入猪肉末，炒至发白，放入料酒1勺，生抽1勺，老抽半勺，盐1小勺，鸡精1小勺，翻炒熟出锅；

7、蒸锅水烧开，放入豆腐，中火蒸10分钟，就可以出锅了，撒上葱花，完成；

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