火龙果玫瑰豆腐慕斯
1、准备食材,太多啦镜头放不下~

3、在模具底部铺平压实,放冷冻定型

5、慕斯浆过筛

7、牛奶吉利丁溶液加入慕斯浆混合均匀,倒入模具,冷藏2小时定型

9、吉利丁泡软,加入纯净水隔热水融化,加入火龙果汁拌匀

11、西米用水煮至透明捞出

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