葱花油饼
1、面粉加水和发酵粉活成面团,发酵至2倍大。

2、将葱切成细葱花。

3、将面团分割好,擀成圆片。

4、刷上一层香油。

5、撒上椒盐。

6、铺上葱花。

7、自上而下卷起来。

8、拧一下再盘起来。

9、按扁。擀圆片。

10、锅内放少许油。.油热后将油饼放入。

11、小火煎至一面金黄后翻面。

12、两面都煎好装盘。

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