山药排骨煲的做法
1、准备好所需食材。
2、蟹味菇洗净，去根。
3、山药去皮，切滚刀块。
4、排骨洗净，切块，放入砂锅中。
5、煮开后撇去浮沫。
6、浮沫撇清后，下入蟹味菇。
7、下入山药块。
8、再放入葱、姜、枸杞。
9、烧开后，转小火煲1小时左右，调入盐，再煲10分钟，撒鸡精即可出锅。
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1、准备好所需食材。
2、蟹味菇洗净，去根。
3、山药去皮，切滚刀块。
4、排骨洗净，切块，放入砂锅中。
5、煮开后撇去浮沫。
6、浮沫撇清后，下入蟹味菇。
7、下入山药块。
8、再放入葱、姜、枸杞。
9、烧开后，转小火煲1小时左右，调入盐，再煲10分钟，撒鸡精即可出锅。