自制凉粉的做法

2025-05-08 13:03:05

1、碗中加入200克豌豆淀粉，再用200克清水搅匀；

3、然后把淀粉水慢慢倒进去，边倒边搅拌，直到变成透明状，即可关火；

5、调酱汁：士候眨塄大蒜切成蒜末，加入1勺辣椒面，浇上一勺热油，然后加入生抽2少陈醋2勺盐1/2勺白糖2克搅拌均匀；

7、然后放入碗中加入料汁，放入黄瓜和适量的香菜，拌均匀即可；

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