青辣子炒莲花白
1、先用刀切成条，再从中间切断。
2、辣椒切之前用手按一下。
3、青辣椒切丝。
4、葱用斜刀切。
5、生姜切末。
6、锅烧热放入少许油，倒入干生姜、葱快速翻炒。
7、再加入辣椒丝。
8、炒出香味后倒入莲花白。
9、依次加入盐和五香粉。
10、翻炒片刻，出锅时倒入鸡精。
11、炒几下，盛盘。
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1、先用刀切成条，再从中间切断。
2、辣椒切之前用手按一下。
3、青辣椒切丝。
4、葱用斜刀切。
5、生姜切末。
6、锅烧热放入少许油，倒入干生姜、葱快速翻炒。
7、再加入辣椒丝。
8、炒出香味后倒入莲花白。
9、依次加入盐和五香粉。
10、翻炒片刻，出锅时倒入鸡精。
11、炒几下，盛盘。