王氏水产课堂:如何判断阳澄湖大闸蟹是死是活
1、一、解绳看状态如果在触碰眼睛没有反应后,您可以解开绑在螃蟹身上的绳子,放到桌面看是否还能爬行或者脚爪伸缩,若无此特征则代表已经死亡,必须丢弃。
2、二、看是否吐泡活的大闸蟹如果活力比较强,都会吐出一圈圈的白色小气泡,而精神不好的螃蟹可能不会拥有此特征,这个方法区别大闸蟹的死活特征必须要多观察。
3、三、触碰眼睛活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩,而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。
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